Lub freshness ntawmqejnyob ntawm seb nws khaws cia li cas thiab seb nws puas yog tag nrho clove lossis ib tus neeg cloves. Nov yog cov lus qhia dav dav rau qej txee lub neej:
Qej tag nrho
Lub neej txee: 3 mus rau 6 lub hlis (thaum khaws cia hauv qhov txias, qhuav, zoo- qhov cua).
Tswv yim: Tag nrho qej khaws ntev dua ib lub cloves. Cov cloves sab nraud tiv thaiv cov cloves sab hauv thiab pab tswj cov tshiab.
Unpeeled qej cloves
Lub neej txee: 10 hnub mus rau 2 lub lis piam ( khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhuav).
Tswv yim: Qej yuav kav ntev dua yog tias daim tawv nqaij tseem nyob. Siv cov cloves kom sai li sai tau tom qab tev.
Peeled qej cloves
Txee lub neej: 1 lub lis piam ( khaws cia rau hauv lub thawv airtight hauv lub tub yees).
Tswv yim: Peeled qej poob nws cov freshness sai, yog li nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv nws sai li sai tau tom qab tev.
Minced qej los yog qej chunks
Txee lub neej: 1 mus rau 2 hnub nyob rau hauv lub tub yees (nyob rau hauv ib lub thawv airtight).
Tswv yim: Qej, txawm tias minced los yog tws, spoils yooj yim, tshwj xeeb tshaj yog thaum raug huab cua.
Txiv roj roj qej: Lub neej txee: 1 mus rau 2 lub lis piam (txias).
Tswv yim: Qej soaked nyob rau hauv cov roj txiv roj yuav tsum tsis txhob muab cia rau hauv chav tsev kub los tiv thaiv kev loj hlob ntawm botulism. Ib txwm tso rau hauv tub yees thiab haus hauv ob peb lub lis piam.
Qej nyob rau hauv lub tub yees: Txee lub neej: 6 hli mus rau 1 xyoo ( khaws cia rau hauv lub tub yees kom zoo).
Tswv yim: Kev khov qej yuav hloov nws qhov kev ntxhib los mos, tab sis nws tseem yuav tsim nyog rau kev ua noj. Koj tuaj yeem khov tag nrho cloves, tws qej, los yog qej muab tshuaj txhuam.
Ua raws li cov lus qhia no thiab khaws cov qij kom zoo yuav ua rau nws lub neej txee thiab txo cov khib nyiab!






